筷子是我們?nèi)粘Ｉ钪邢⑾⑾嚓P(guān)的生活必備品，對(duì)于每天都要使用的筷子，許多的朋友卻忽視了其重要性。作為中國(guó)人，逢吃必用筷。接觸食物、直接入口的筷子，材質(zhì)質(zhì)量很重要。

對(duì)于筷子而言，漂亮的不一定就是好的，筷子的選擇應(yīng)關(guān)心的是其材質(zhì)是否對(duì)我們的健康有益。今天小編就跟大家一起聊聊那些關(guān)于筷子使用的小常識(shí)。

▲筷子用太久致癌?

普通筷子在使用到3-6個(gè)月時(shí)，顏色會(huì)隨著使用頻率變深或變淺，超期使用的筷子會(huì)滋生各種霉菌，輕者可能導(dǎo)致感染性腹瀉、嘔吐等疾病。嚴(yán)重發(fā)霉的筷子會(huì)滋生一種名叫“黃曲霉素”的致癌物質(zhì)。

▲最佳選擇：竹筷子

在我們挑選筷子的時(shí)候，竹筷子是首選，也是最佳選擇。它無(wú)毒無(wú)害，很環(huán)保，也是所有筷子中，價(jià)格最便宜的。質(zhì)量好的竹筷子，遇高溫也都不會(huì)變形。

▲次選：本色木制筷子

木筷子？很多筷子都是木頭做的，都是木筷子，是不是都可以使用？當(dāng)然不是！推薦的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，則是最不建議大家使用的。

▲最不建議大家使用：彩漆筷子

彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多變，但恰恰是這些美麗的筷子，是最不建議大家日常生活中使用的。因?yàn)橥苛现械闹亟饘?、鉛以及有機(jī)溶劑苯等物質(zhì)，對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生很多未知的隱患，影響健康。

▲別圖便宜，扔掉：塑料筷子

塑料筷子，一袋20雙，10塊錢？聽起來(lái)，看上去，很便宜啊。最主要的，顏色鮮艷，很多種選擇，僅憑顏色，就可以區(qū)分主人和客人的筷子，花花綠綠的一把放在櫥柜里，賞心悅目。但塑料筷子的質(zhì)感比較脆，受熱之后容易變形、融化，并產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)。你還愿意繼續(xù)用嗎？

工立方直聘網(wǎng)教你如何正確使用和清洗筷子：

1、筷子最好能保證每3個(gè)月，或每半年換新一次，不要以為筷子洗凈就可以了，其實(shí)它上面的細(xì)菌也不可小覷。

2、每天飯后清潔完餐具之后，不要直接把筷子放入櫥柜或抽屜，一定要充分晾干水分后，再存放，最好能放在一個(gè)通風(fēng)的地方保存。

3、超市中出售的筷子桶，底部有一個(gè)接水槽，上面有個(gè)蓋子。一定要注意，筷子未干前，不要蓋蓋子，還要每天清潔接水槽，否則那是一個(gè)衛(wèi)生死角，很容易滋生細(xì)菌，并發(fā)霉長(zhǎng)毛。

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